En un proyecto con la comunidad artística donde vivo, proponemos sembrar huertar en los parques de la ciudad para mostrar a la sociedad lo fácil que es plantar su propia comida de acuerdo al clima que hay en la zona.
Esta fue nuestra primera huerta plantada, la cual en esta semana ya estamos cosechando las lechugas y las acelgas. A los repollos todavía le falta un poco. También había zuquinis (una variedad de zapallos), pero no agarró bien por el clima de Medellín.
Para mostarlo, empezamos por el parque al lado de nuestro centro cultural, en una toma ecológica en diciembre patrocinada por la Alcaldía.
Espero que les sirva de inspiración, ya que es muy fácil: Se planta, se espera y se come.
Teniendo en cuenta que en la ciudad llueve casi todos los días, sino, agreguen también regarla diariamente.
Ya les dejo las fotos, así se imaginan la rica pascualina que nos quedó.
Saludos!
Esto va más allá de que sea más rica o más barata. Es darle el amor a la tierra para que ella te lo devuelva.
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